Alimentação
Vitamina E: para que serve, quais alimentos são ricos e como previne doenças
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A verdade é que muitas pessoas ao redor do mundo podem não estar recebendo a quantidade suficiente dessa de Vitamina E no corpo.
Esse tipo de vitamina é essencial para a nossa saúde de uma forma geral, pois ela trata de imunidade, fertilidade, saúde do cérebro e muito outros problemas que o corpo pode apresentar por falta de nutrientes.
A falta dessa vitamina na alimentação diária pode estar bastante associada a câncer, doenças relacionadas ao coração e demência.
Por isso, é muito importante cada pessoa reconhecer os sintomas da falta dessa vitamina e aumentar seus níveis naturalmente para que problemas mais graves em relação à saúde aconteça.
Qual a função da Vitamina E no nosso corpo?
O que não podemos descartar são as propriedades antioxidantes naturais da Vitamina E para manutenção da nossa saúde. A vitamina E é um tipo de nutriente fundamental para a saúde do corpo, como, por exemplo:
- Visão;
- Reprodução;
- Saúde do sangue;
- Cérebro;
- Pele.
Esses antioxidantes naturais são substâncias com o poder de proteger as células do corpo contra os efeitos dos radicais livres.
Sendo assim, as nossas moléculas produzidas quando o corpo decompõe as refeições diárias.
Além disso, esses radicais livres têm a capacidade de desempenhar um papel em doenças relacionadas ao coração, câncer e outras doenças.
Fonte natural de Vitamina E
Se uma determinada pessoa consumir Vitamina E por suas propriedades antioxidantes, é importante lembrar de que o suplemento pode não dar os mesmos benefícios que os antioxidantes dos alimentos, como:
- Óleo de canola;
- Azeite;
- Margarina;
- Amêndoas;
- Amendoim.
Uma dieta balanceada e acompanhada de uma nutricionista pode ser o fim dos seus problemas e alimentação. Muitas pessoas usam suplementos e nutriente direto da fruta para o melhoramento da qualidade de vida.
Além disso, a nossa fonte inesgotável de Vitamina E está nas frutas e alimentos bem preparados. Além disso, você também pode obter Vitamina E de:
- Carnes;
- Laticínios;
- Folhas verdes;
- Cereais fortificados.
Esse tipo de suplemento para o nosso corpo também está disponível como suplemento oral em cápsulas ou gotas – tudo vai depender da sua preferência para ingerir complementos alimentares.
Portanto, é essencial você não deixar de consumir alimentos ricos em Vitamina E, isso porque a falta da mesma pode causar dor no nervo (neuropatia).
Consulte o seu médico para que ele prescreva a quantidade corretamente. A quantidade diária recomendada dessa vitamina para adultos é de quinze miligramas por dia.
Como a Vitamina E atua no corpo?
A vitamina E é um reforço lipossolúvel com várias maneiras de atuação no nosso corpo, mas o alfa-tocoferol é o único utilizado pelo corpo humano encontrado na Vitamina E.
Com isso, o seu principal papel é trabalhar como antioxidante natural, eliminando elétrons soltos (radicais livres) que podem destruir as nossas células. A Vitamina também melhora:
- Função imunológica;
- Prevenir a formação de coágulos nas artérias do coração.
A Vitamina E e seus antioxidantes naturais chamaram a atenção da sociedade na década de 80, quando pesquisadores e cientistas começaram a entender que os danos dos radicais livres.
Esses radicais livres estavam ligados nos estágios iniciais da aterosclerose obstrutiva das artérias, assim como no poder de contribuir para:
- Câncer;
- Perda de visão;
- Outras doenças.
Portanto, esse tipo de vitamina tem a capacidade de proteger as células dos danos dos radicais livres, bem como diminuir a produção desses radicais em determinadas situações.
Como prevenir doenças com Vitamina E?
Para que você tenha sucesso na prevenção contra doentes, é importante não deixar o corpo sem a Vitamina E. Esse deficiência de vitaminas pode ser prejudicial à saúde em vários níveis.
Você sabe quais são os sinais de deficiência de Vitamina E?
Como esse tipo de vitamina é encontrada em uma variedade de comidas e suplementos, uma deficiência é rara, porém, pode acontecer em alguns casos.
As pessoas que apresentam distúrbios digestivos ou não conseguem absorver gordura adequadamente podem desenvolver tal carência. Veja a seguir alguns sinais comuns de deficiência de Vitamina E:
- Perda de controle dos movimentos do corpo;
- Função imunológica reduzida;
- Dano na retina dos olhos que pode prejudicar a visão;
- Dano aos nervos periféricos, causando fraqueza ou dor.
É fundamental para uma qualidade de vida sempre consultar um médico para saber os níveis de nutrientes e vitaminas no corpo.
O poder nutricional de alimentos ricos em Vitamina E
É fundamental para uma dieta de qualidade você seguir dicas nutricionais de pessoas especializadas.
As pessoas quem consomem certos tipos de alimentos tendem a ter níveis pequenos de alfa-tocoferol, como, por exemplo:
- Batatas;
- Carne;
- Doces.
A verdade é que pode ser uma boa aplicação limitar a ingestão desses tipos de alimentos em favor de nozes e vegetais verdes.
Em outros casos, outra forma de crescer os seus níveis dessa vitamina é substituir parcialmente as gorduras saturadas por gorduras poli-insaturada de:
- Óleos vegetais;
- Nozes;
- Sementes.
Sendo assim, os ácidos graxos poli-insaturada também podem diminuir o colesterol, assim, levando a uma relação tocoferol – colesterol mais alta.
Alimentos ricos em Vitamina E e outros
Os ovos e alimentos com alto teor de gordura aumentam a absorção dessa vitamina de alimentos e suplementos, isso é ótimo para quem deseja uma dieta saudável.
Com isso, uma pessoa deve consumir com moderação e monitorar seus lipídios no sangue para que a saúde seja de qualidade no decorrer das dietas.
Por outro lado, a Vitamina C restaura o alfa-tocoferol, assim como suportar os seus efeitos antioxidantes naturais no corpo.
Portanto, para você manter seu status dessa vitamina alto, é importante você prestar atenção em comer alimentos ricos em vitamina C, como, por exemplo:
- Tomates;
- Morangos;
- Kiwi;
- Pimentão;
- Frutas cítricas.
Mantenha uma dieta balanceada e busque sempre alimentos ricos em vitaminas e minerais. Consulte um médico para que ele avalie sua saúde e conduza uma dieta com o seu nível de necessidade.
Não deixe de consultar um profissional de saúde, pois sua saúde precisa de um bom cuidado com segurança e eficácia.
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