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Torta Simples de Frango


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Hoje eu quero te ensinar como fazer torta simples de frango com uma receita incrível, fácil de fazer e com uma massa feita toda no liquidificador. Isso mesmo! Você vai fazer uma torta deliciosa usando uma receita tão básica e simplesinha, que quando sair do forno você não vai acreditar no resultado.

Fica parecendo torta de lanchonete mesmo! Muita gente acha que para fazer uma torta bem gostosa, é preciso gastar muito dinheiro, mas aqui eu vou te mostrar que gastando bem pouco dinheiro você poderá fazer uma torta maravilhosa. Todos os dias recebo várias mensagens de pessoas pedindo para que eu ensine uma receita de torta simples de frango que a massa não fique com aquela aparência de crua ou solada, então eu resolvi compartilhar aqui essa receita fácil que não tem como errar.

A massa dessa receita de torta simples de frango fica muito fofinha e se você não quiser rechear com frango, dá para substitui-lo por carne, queijo, presunto, legumes e etc..

Usando essa mesma receita você pode fazer torta na marmita para vender, que hoje em dia é um dos negócios que mais prosperam, pois para fazer a receita você não gasta muito e na hora de vender é muito rápido. Torta Simples de Frango.

Ingredientes para a Massa:

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (sem fermento)
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos
  • 3 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • sal a gosto
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Ingredientes para o Recheio de Frango:

  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • sal a gosto
  • pimenta do reino a gosto
  • 1 tomate picado
  • 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
  • 1/2 lata de milho verde
  • cheiro verde picado a gosto

Modo de Preparo do Recheio de Frango:

    1. Numa panela, coloque a manteiga e leve ao fogo médio.
    2. Depois que a manteiga derreter adicione a cebola, o alho e deixe dourar.
    3. Em seguida adicione o peito de frango desfiado, sal, pimenta e deixe refogar um pouco.
    4. Acrescente o tomate picado, o molho de tomate, o milho verde e refogue por 2 minutinhos.
    5. Para finalizar, adicione o cheiro ver e misture bem.

Torta Simples de Frango

  1. Desligue o fogo e aguarde esfriar um pouco.

Modo de Preparo da Massa:

    1. No liquidificador, junte todos os ingredientes, exceto o fermento.

Torta Simples de Frango

    1. Bata por cerca de 3 minutos.
    2. Em seguida coloque o fermento e misture delicadamente.
    3. Despeje metade da massa numa forma untada e enfarinhada.

Torta Simples de Frango

  1. Coloque o recheio por cima e cubra com o restante da massa.
  2. Leve ao forno preaquecido, 180ºC, por aproximadamente 45 minutos ou até dourar.
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