Mato Grosso

Rede hoteleira de Mato Grosso é pioneira em práticas sustentáveis

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5 anos atrás

21 de agosto de 2019

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Redação

Os hotéis estão cada mais alinhados com os aspectos sustentáveis e têm se empenhado em aplicar os conceitos em vários setores do empreendimento. Ter uma política de sustentabilidade bem planejada é uma questão importante para a perenidade do negócio, para a preservação do meio ambiente local e também é uma demanda cada vez mais comum dos hóspedes.

No estado, a rede de Hotéis Mato Grosso é pioneira na gestão ambiental e se destaca quando o assunto é sustentabilidade na hotelaria, com uma política que prevê diversas ações nas seis unidades do grupo, como economia de energia e de água e a realização de reciclagem adequada em todos os estabelecimentos.

Segundo o gestor ambiental responsável pela rede de Hotéis Mato Grosso, Joab Almeida da Silva, o empreendimento sempre demonstrou preocupação com projetos sustentáveis, principalmente nos hotéis localizados em unidades de conservação. “Esses locais são mantidos com gestão ambiental funcionando plenamente e o turista aprecia ver o cuidado com o meio ambiente”, destaca.

Dentre os recursos aplicados, a rede de hotéis mantém coleta seletiva de plásticos, vidros e papéis, sensor de presença nos corredores que possuem lâmpada LED de 10 W, aquecimento de água com placa solar nos hotéis Fazenda, Paiaguás, Palace, Pantanal e Águas Quentes, limpeza das fossas feitas por empresas autorizadas pela Secretaria Estadual de Meio Ambiente (Sema) e os dejetos são levados para locais autorizados pela Estação de Tratamento de Esgoto (ETE).

Além disso, todos os hotéis têm um plano de gerenciamento de resíduos que funciona conforme a legislação municipal, estadual e federal, ou seja, os resíduos têm um controle rígido, principalmente os considerados perigosos, que são transportados com os devidos cuidados. Outra novidade, é que até outubro desse ano, a energia solar também será implantada nos Hotéis Pantanal, na Transpantaneira, em Poconé, e no Hotel Mato Grosso, na avenida Comandante Costa, na Capital.

Outras inúmeras ações ainda contribuem para a sustentabilidade local, incluindo a comunidade, em especial os que vivem no entorno do Hotel Mato Grosso Águas Quentes. Um exemplo prático são os alimentos produzidos pelas famílias, sem o uso de agrotóxicos, e adquiridos pelo hotel, que os transforma em alimentação saudável aos hóspedes. Na recepção do hotel ainda foi criado um ponto de venda de artesanato aos turistas, com produtos feitos pela comunidade. “Isso é muito importante para a economia local e meio sustentável”, explica Joab da Silva.

A diretora de Marketing da rede, Adriana Aires, destaca que não é de hoje que o grupo investe na gestão ambiental, com medidas de economia de água e energia, buscando formar uma consciência ecológica em todos os colaboradores das unidades. “Há mais de cinco anos investimos na política ambiental do grupo. Somos conscientes que as gerações futuras dependem das decisões que tomamos hoje. Todos precisam ter essa consciência”, alerta.

Projeto Ecoaula

Alunos das redes públicas e particulares de ensino que visitam o Hotel Águas Quentes são convidados a participar de ecoaulas que visam conscientizar, por meio de linguagem adaptada aos estudantes da pré-escola ao ensino superior, sobre a necessidade de preservação do parque e da natureza. Em média, 600 alunos passam pelo hotel todos os anos e recebem orientações, interagem na aula de campo, praticam lazer e esportes nas cachoeiras e piscinas termais e artificiais do local.

O Hotel Águas Quentes possui ainda o Certificado Internacional de Gestão Ambiental ISO 14001/2015, emitido pela Certificadora BSI, órgão inglês que atua há mais de 100 anos com certificação, o que demonstra a preocupação do empreendimento com o meio ambiente e a utilização de práticas sustentáveis para o turismo, disciplinando suas atividades e minimizando os impactos ambientais.

Além disso, o Águas Quentes é o único de Mato Grosso a receber o prêmio Ecolder pelo Programa TripAdvisor EcoLideres no Brasil, desenvolvido com a consultoria da Rainforest Alliance e do Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente (PNUMA), selo que certifica hospedagens em projetos sustentáveis voltado para hotéis.

Sobre a Rede de Hotéis Mato Grosso

A Rede de Hotéis Mato Grosso tem mais de 50 anos de história. É formada por seis estabelecimentos: Hotel Mato Grosso Palace, Hotel Mato Grosso, Paiaguás Palace Hotel, Hotel Fazenda Mato Grosso, Hotel Mato Grosso Águas Quentes e Pantanal Mato Grosso Hotel, todos localizados em áreas estratégicas em Cuiabá e em áreas de preservação do Estado. Mais informações pelo site: www.hotelmt.com.br.