Mamão: Oferta restrita impulsiona cotações do formosa

Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, além da oferta controlada nessas praças, este cenário foi favorecido pela comercialização em centros com menor concorrência. Com isso, na região mineira, a variedade foi vendida por R$ 0,96/kg, valor 35% superior ao da semana anterior – valores similares foram observados, inclusive, no oeste baiano.

Apesar de essa elevação no preço do mamão indicar uma possível normalização no comércio, muitos fatores ainda prejudicam o reestabelecimento do mercado, como as férias escolares, o inverno e a maior presença de frutas graúdas (principalmente no norte do Espírito Santo).