Impossible Hambúrguer: Blairo Maggi destaca qualidade de hambúrguer feito de vegetais nos EUA

O mega empresário no ramo do agronegócio e ex-ministro da agricultura Blairo Maggi está em viagem ao Vale do Silício, San Francisco USA, para conhecer as tendências do mundo com o uso de novas tecnologias. 

O empresário usou seu facebook para comentar sobre o hambúrguer feito de vegetais.

Maggi destacou nas redes sociais coisas que chamaram sua atenção. “Muitas vão mudar não só no mundo digital, mas também, na agricultura e pecuária, ovo, leite e todo tipo de alimentos de origem animal! Todos aqui querem fazer uma desruptura em alguma coisa. Tive a oportunidade de comer um hambúrguer feito de vegetais, o “Impossible Hambúrguer”, para minha surpresa é tão bom quanto o feito de carne bovina. Perguntei ao atendente qual a porcentagem de venda deste hambúrguer em referência ao outro, para minha surpresa: de 50 a 60%. Nós temos que estar atentos para não sermos surpreendidos num futuro muito próximo!” disse Maggi.