Está com uma gastrite? Alimentos a privilegiar

Sabemos que durante as festividades os cuidados com a alimentação são poucos. A gastrite, que consiste numa irritação e inflamação do tubo digestivo, pode ser uma consequência de intoxicações alimentares.

Assim, face às circunstâncias, é importante adotar alguns cuidados alimentares. Una dieta para a gastrite deve assim privilegiar:

• Alimentos de fácil digestão para que o estômago e o intestino descansem: frutas cozidas, vegetais cozinhados ao vapor e sem casca; cereais não integrais como arroz branco, gelatina, sopas…

Entre os alimentos proibidos estão aqueles de difícil digestão, como o café e outros alimentos com cafeína (refrigerantes, chocolate e chás verde e preto), alimentos fritos, vegetais crus, alimentos ricos em fibras, sementes, carnes processadas e ricas em gordura, produtos lácteos.

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