Confira as dicas para uma alimentação saudável no verão

Frutas, água de coco, chás gelados e saladas são algumas das sugestões para quem quer ter uma alimentação saudável no verão. Embora uma dieta balanceada seja importante no ano todo, é natural que as pessoas busquem uma alimentação mais equilibrada ao longo da estação mais quente do ano.

Afinal de contas, é nessa época em que o metabolismo fica mais lento e que temos preferência por alimentos refrescantes, leves e de fácil digestão. Outro impulsionador da busca por uma alimentação saudável no verão é a preocupação com o corpo. Nesse período, aumenta a preocupação com a boa forma e com a saúde.

Se você está buscando uma alimentação mais saudável neste verão, tanto para perder peso quanto para manter uma boa saúde, acompanhe todas as dicas da PROTESTE para comer cada vez melhor!

O que é uma alimentação saudável?

Vamos começar entendendo o que é uma alimentação saudável. De acordo com o Ministério da Saúde, ela deve incluir práticas alimentares que correspondem ao estilo de vida da pessoa e ao ambiente que ela vive. Trata-se de uma alimentação balanceada, com a ingestão de alimentos saudáveis e regionais, considerando também os aspectos comportamentais e afetivos em relação à prática alimentar. 

Sendo assim, uma alimentação saudável é aquela que proporciona bem-estar em todos os sentidos, tanto para a saúde física quanto para a saúde emocional.  

Ao começar uma alimentação saudável, é importante considerar aspectos importantes para cada pessoa, como as características regionais, tipos de alimentos encontrados com mais facilidade, condições do clima, hábitos alimentares comuns na região, entre outros.

Quais são os cuidados com a alimentação no verão?

Na época mais quente do ano, os cuidados com a alimentação estão divididos entre a escolha correta dos alimentos e o armazenamento adequado de cada produto. É importante lembrar que, no verão, os alimentos costumam estragar com maior facilidade, por isso é preciso ter o cuidado de armazená-los corretamente para evitar o desperdício e o consumo de itens impróprios. 

Além disso, é muito importante saber o que consumir durante o verão. O mais recomendado são os alimentos leves, como frutas, hortaliças, legumes e outros itens que podem ser consumidos in natura. 

Já o consumo de bebidas alcoólicas deve ser feito com cautela, pois esse tipo de bebida já tem o potencial de eliminar os líquidos do corpo, além de oferecer outros problemas para a saúde. Combinado ao calor, pode se tornar bastante prejudicial.

O que comer no verão?

Agora, vamos falar sobre quais são os alimentos mais indicados no verão e quais são seus benefícios:

Frutas aguadas

As frutas aguadas são ótimas opções para repor líquidos e ainda contribuem para uma refeição leve e muito nutritiva. Alguns exemplos são: melancia, melão, maracujá, uva, morango, abacaxi e laranja.

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