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Saúde
Cheiro-verde: Confira dicas de como lavar e conservar por mais tempo
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Se você gosta de ter temperos em casa, mas não sabe como armazenar, a nutricionista do Mais Você Daniela Meira ensinou uma dica para que o cheiro-verde dure mais tempo na geladeira ou congelador. Com o truque, a hortaliça pode ser armazenada por até 10 dias na geladeira ou até 1 mês no congelador. Confira!
Ingredientes
- Cheiro-verde
Modo de Preparo
- Assim que chegar do mercado, coloque o cheiro-verde em solução de hipoclorito de sódio por 20 minutos.
- DICA: Para cada 1 litro de água, coloque 2 colheres de sopa de hipoclorito.
- Depois seque bem as folhas com papel-toalha ou pano de prato limpo.
- Em seguida, pique as folhas e seque bem de novo.
- Guarde em um pote com tampa que possa ir ao congelador ou saquinhos para congelamento. Coloque no congelador ou freezer.
- Quando for cozinhar, basta usar diretamente na receita, sem a necessidade de descongelar.
FONTE:https://gshow.globo.com/receitas-gshow/fique-em-casa/receitas/cheiro-verde-confira-dicas-de-como-lavar-e-conservar-por-mais-tempo.ghtml
