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7 palavras que você precisa aprender para não fazer feio na Oktoberfest
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A segunda maior Oktoberfest do mundo, a de Blumenau, acontece este ano de 3 a 21 de outubro. A festa perde apenas para a original, em Munique. Por sua vez, o evento brasileiro segue a tradição alemã em tudo o que é possível: idioma, músicas, roupas, comidas e bebidas. O sucesso tem sido tanto que hoje várias cidades já contam com sua própria Oktoberfest.
De Berlim, os linguistas do aplicativo de idiomas Babbel explicam os 7 termos mais importantes para não ficar perdido no evento. Confira:
O’zapft is! – A tradicional exclamação bávara é gritada na abertura do primeiro barril de cerveja, marcando o início da Oktoberfest.
Bierzelt – Significa “tenda de cerveja”. A maior delas fica em Munique e tem espaço para até 10 mil pessoas. Em Blumenau, elas também são enormes. E é lá onde tudo acontece: shows, brincadeiras, competições e danças. Depois de escolher a tenda, é preciso encontrar um lugar, entre as várias mesas, para se sentar. Afinal, não é possível segurar um litro de cerveja (Maß) por muito tempo.
Maß – A cerveja da Oktoberfest é fabricada especialmente para a ocasião e é servida em canecas de um litro conhecidas como Maßkrug ou Maßfor. Além do típico brinde alemão Prost!, é provável que você ouça pessoas brindando com um Oans, zwoa, g’suffa! (Um, dois, beba!).
Brezn e outras especialidades da Baviera – Uma boa cerveja merece ser acompanhada por uma boa comida. Na Oktoberfest, é possível provar especialidades da Baviera, como o Brezn (pretzels), Obazda (iguaria bávara à base de queijo normalmente acompanhada por Brezn), Hendl (frango assado) e Haxn (pernil assado).
Lebkuchenherz – Pão de gengibre em forma de coração decorado com açúcar de confeiteiro. Contém mensagens como ich liebe dich (eu te amo) e Schatzi (querido/querida).
Dirndl – É um vestido típico que possui um detalhe importantíssimo. Se a fita do vestido estiver amarrada no lado direito, significa que a pessoa que está usando está comprometida. Se estiver à esquerda, significa que ela está solteira.
Lederhose – Para entrar no espírito da Oktoberfest, os homens também devem deixar o tênis e o jeans em casa e vestir Lederhose – tradicional calça de couro. Adicione Charivari (um tipo de suspensório), Loferl (meias de cano alto) e Haferl-Schuhe (sapatos típicos da Baviera).