Dia da Pizza pode ser comemorado em casa e de forma saudável

Redonda e suculenta, a pizza é conhecida por ser uma das paixões nacionais e mundiais. No Brasil, o consumo é tão grande que em 10 de julho de 1985 foi instituído o Dia Nacional da Pizza. Então, nesta sexta-feira (10.07), é dia de pedir ou preparar pizza. Apesar de ser vista como vilã das dietas, o alimento pode sim ser consumido de forma saudável.

A nutricionista do Fort Atacadista de Mato Grosso, Rafaela Curcino Moreira, garante que é possível comer pizza sem se preocupar com a balança. Abaixo ela sugere 10 opções nutritivas e saudáveis, que podem ser feitas em casa, por exemplo, na frigideira.

“Nenhuma dieta deve ser sacrificante, ou seja, ninguém deve se privar de consumir algo que tenha vontade. Se existe o receio de comer um pedaço de pizza, é preciso saber que vários sabores não trazem malefícios para a saúde, ao contrário, alguns recheios são ricos em nutrientes importantes para o nosso corpo”, esclarece.

O que preocupa algumas pessoas é a quantidade de calorias presente no alimento. “Opções como farinha integral, de aveia e sem glúten já estão disponíveis e mesmo que prefira à tradicional, é importante lembrar que em datas especiais ou comemorativas, como o próprio Dia da Pizza, comer uma está liberado”, afirma a nutricionista.

Rafaela destaca que uma saída para quem está de dieta, mas não abre mão da pizza, é preparar o alimento em casa. “Com algumas pequenas adaptações, é possível manter a pizza no nosso dia a dia, optando por produtos integrais, molhos orgânicos e naturais e com menos calorias e gorduras”, indica. Ela lembra que o ideal para quem segue uma dieta específica é consultar um nutricionista.

Outra orientação é procurar respeitar o estômago e comer pizza com moderação, sem abusar da quantidade. “A pizza não necessariamente engorda, e sim o abuso que se faz dela”, conclui a nutricionista.

Confira 10 tipos de pizzas mais saudáveis e que podem ser consumidas sem culpa:
1 – Pizza de farinha integral
2 – Pizza de farinha de aveia
3 – Pizza de farinha de arroz integral
4 – Pizza de clara de ovo
5 – Pizza de couve-flor
6 – Pizza de tapioca
7 – Pizza de brócolis
8 – Pizza de pão sírio
9 – Pizza de berinjela
10 – Pizza de abobrinha

Pizza e Vinho

Pizza harmoniza perfeitamente com vinho. Nas unidades do Fort Atacadista de Cuiabá e Várzea Grande, além dos produtos para fazer uma boa pizza, bem como pizza pronta para apenas ser levada ao forno, os consumidores podem encontrar uma grande variedade de vinhos para harmonização.

Inclusive, até este sábado (12.07), o Fort preparou uma seleção de vinhos com rótulos de diversas nacionalidades, como Argentina, Chile, Espanha, França, Portugal e África do Sul. Algumas marcas são exclusivas e encontradas somente na rede, como os chilenos Macool e Paso Grande e os portugueses Mosaico e Encosta da Ribeira, com preços que variam de R$ 58,90 a R$ 21,90. O Fort oferece a vantagem de parcelar em até 4 vezes sem juros, com parcelas mínimas de R$ 15,00 pelo Vuon Card, bandeira de cartão de crédito própria, que pode ser feito nas lojas.

As lojas da rede em Cuiabá estão localizadas nas Avenidas Miguel Sutil e Fernando Corrêa da Costa e, em Várzea Grande, na Avenida da FEB. O Fort cumpre todas as recomendações e protocolos de saúde dos órgãos oficiais contra o coronavírus. O horário de funcionamento das lojas é segunda a domingo, das 7h às 21h, em Cuiabá, e das 6h30 às 19h30, em Várzea Grande.