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Receita banana empanada frita


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Final de semana passado eu fui em um rodizio numa churrascaria e de sobremesa eles serviram uma deliciosa banana empanada frita com sorvete.

Eu não resiste e comi pelo menos umas três, pois estavam muito saborosas. Então hoje foi dia de feira aqui em casa e como o preço das bananas estão bem em conta eu resolvi comprar algumas para fazer essa receita de banana empanada frita simples que fica sequinha.

Se você é daquelas pessoas práticas que não gosta de ficar horas e horas na cozinha, mas não abre mão de uma sobremesa gostosa fica pronta em poucos minutos; aprenda agora mesmo, como fazer banana empanada frita crocante ou banana a milanesa frita como também é conhecida por algumas pessoas. Uma dica muito boa para quem nunca fez essa delicia, é usar sempre banana nanica para empanar e fritar, pois ela é mais doce e tem um sabor mais leve.

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Porém se não tiver banana nanica aí na sua casa, dá para fazer com qualquer tipo de banana. Quem quiser fazer a banana empanada frita recheada com goiabada, doce de leite ou outro recheio, a dica é empanar bem para o recheio não vazar na hora de fritar a banana a milanesa. Depois de pronta é só servir com uma bola de sorvete e uma calda de chocolate por cima. Fica muito bom! Banana Empanada Frita.

Ingredientes:

  • 6 bananas prata
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca

Modo de Preparo:

    1. Corte as banana ao meio.
    2. Em seguida passe as bananas na farinha de trigo.
    3. Passe nos ovos ligeiramente batido.

Banana Empanada Frita

    1. Por ultimo passe na farinha de rosca.
    2. Em seguida leve para fritar em óleo quente, no fogo médio, até ficar douradinha.

Banana Empanada Frita

  1. Deixe escorrer em papel toalha e sirva em seguida.
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